1. 操作碎冰機需要注意的事項

           碎冰機又叫刨冰機,表面經過特殊工藝處理,刀片選用優質不銹鋼精制而成,不易磨損,主要用于冷飲店制造冰飲,該設備外形時尚美觀、碎冰工作效率高、操作簡單實用、用途廣泛。

      使用時要注意的事項:
             1、為確保安全,不允許用手直接按壓冰料塊進行切削。 
             2、每次使用完畢,必須進行清潔,清潔時應關閉主電源開關,拔下插頭,然后用干凈的毛巾抹干機上的水。清潔完后,切記要把壓料蓋手柄提起。   
                   3、清潔時不允許使用清潔劑,以防止殘留在機上的清潔劑造成污染。也不能直接用水沖洗,以免電氣部件受潮,影響安全使用及損壞本機。
              4、本機的電動機設計暫截率為80%,要避免長時間連續工作運行。在連續工作一小時后,應暫停二十分鐘,再開始工作。這樣將會極大地延長電動機的使用壽命。 
              5、無論是清潔,檢修,更換刀片或是清理冰渣等有關工作,都應先關閉電源,拔下電源插頭;不允許本機長時間空載運行。
           碎冰機除了能制作也美味的沙冰飲品外,好的碎冰機還具一些特點,可能平時我們都沒有細心觀察,在這里為大家介紹一下。
      一,冰塊均勻,大小可調
      經冰沙機軋制出的冰塊,顆粒均勻,粉末率低,而且可根據用戶的實際需要,冰塊直徑在20-60mm之間可任意調整冰塊大小。
      二,樣式新穎美觀
      新型冰沙機一改老式冰機的粗糙外表,外殼由原來的鑄鐵改為優質鋼板模型化組合而成,因此外型精巧、美觀。
      三,健康無污染
      老式碎冰機使用機械油滴漏潤滑傳動軸,因此有機油外泄污染冰塊,影響冰塊質量。新型沙冰機采用封閉式潤滑方式,用潤滑脂潤滑滾動軸承。因此,無機油外泄的污染,所軋制的冰塊清潔衛生,符合《食品衛生法》。
      四,效率高、壽命長
      新型碎冰機采用兩對滾筒正、反相對轉動軋制,冰塊落入機內幾秒鐘即能軋凈,其主要零部件均采用精密鑄造加工而成,因此使用壽命長。


      發布時間: 2019-04-18 16:59:15 <<返回列表
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